
Süss, mi proyecto
Desde siempre amé la gastronomía y me gustaba organizar los cumpleaños familiares, pero por sobre todo me encantaba ayudar en la casa de té de mi tía. Pasaba mis veranos en José Ignacio en donde ella llevaba adelante ese rinconcito de delikatessen alemanas, y fue ese aroma a waffles y submarinos el que me impulsó a descubrir mi pasión.
Estudié cocina profesional en Uruguay, en el Instituto Crandon, y administración gastronómica en Francia. Allá fue donde terminé de cerrar el concepto Süss, donde en cada esquina uno encuentra algo que lo inspira, que lo hace soñar más grande.
Süss Pastelería ofrece el armado de hermosas mesas dulces, cálidos desayunos empresariales, regalos diferentes. Ofrece la organización de tardes de té y una amplia variedad de productos para que cada uno encuentre lo que está buscando para "ese" momento.
Misión
Süss es una empresa de pastelería que elabora productos personalizados cuidando todos los detalles en cuanto a la calidad, sabor y presentación, con el fin de hacer sentir especial a sus clientes, otorgándoles un toque diferencial a sus eventos y haciéndolos vivir a ellos y a sus invitados una grata experiencia.
Visión
Süss busca ser una empresa referente en el sector de la pastelería, que sea recordada con cariño por sus clientes a quienes ofrece productos de buena calidad, excelente presentación y elaborados a medida para cada ocasión de manera de convertir a cada experiencia gastronómica en inolvidable.